INSTITUT ZA POLJEDELSTVO IN TURIZEM je bil zgrajen leta 1907 kot pokrajinski enološki zavod.
Institut, oziroma njegov prvi pravni predhodnik, je bil ustanovljen davnega leta 1875 na podlagi odločbe Istrskega sabora z dne 5. septembra 1974, ko je začela delovati Pokrajinska vinsko-sadjarska postaja v Poreču. Danes je Institut za poljedelstvo in turizem v Poreču javni znanstveni institut, ki deluje v okviru Ministrstva znanosti in izobraževanja RH. Z realizacijo znanstvenih in strokovnih projektov deluje na področju znanstvenih raziskav v poljedelstvu in turizmu.
Znanstvene raziskave v poljedelstvu se nanašajo na raziskave specifičnih tem v vinogradništvu in vinarstvu, olivni proizvodnji, sadjarstvu, ekologiji, ruralnem razvoju, ekonomiki, razvoju in organizaciji poljedelstva in poljedelsko prehranskega sistema ter raziskovanju tržišča.
Znanstvene raziskave v turizmu se nanašajo na raziskave specifičnih tem v razvoju, ekonomiki in organizaciji turističnih aktivnosti; ruralnem turizmu; selektivnih oblikah turizma; vodenju turističnih destinacij; vodenju ljudskih resursov v turizmu in vodenju raznih dogodkov.
Dodaj med priljubljene