INSTITUT FÜR LANDWIRTSCHAFT UND TOURISMUS wurde im Jahr 1907 als das regionale Weinkundeinstitut erbaut.
Das Institut, oder, besser gesagt, sein erster rechtmäßiger Vorgänger, wurde noch 1875 gegründet, als die Regionale Wein-und Obstanstalt in Poreč, nach einem Beschluss des Istrischen Parlaments vom 5. September 1874, mit der Arbeit begann. Heute ist das Institut für Landwirtschaft und Tourismus in Poreč ein öffentliches wissenschaftliches Institut im Rahmen des Ministeriums für Wissenschaft und Bildung der Republik Kroatien, und zu seinen Aufgaben gehören die Anwendungen der wissenschaftlichen Forschungen in Landwirtschaft und Tourismus durch die Realisierung der wissenschaftlichen und fachlichen Projekte.
Wissenschaftliche Forschungen in der Landwirtschaft behandeln spezifische Themen wie Weinbau und Weinproduktion, Olivenbau und Olivenölproduktion, Gemüseanbau, Ökologie, landwirtschaftliche Entwicklung, Ökonomie, Entwicklung und Organisation der Landwirtschaft und des Agrar- und Lebensmittelsystems, sowie Marktforschung.
Wissenschaftliche Forschungen im Rahmen des Tourismus gehen in Richtung von spezifischen Themen in der Entwicklung, Ökonomie und Organisation der touristischen Aktivitäten, Tourismus auf Landgütern, selektiven Formen des Tourismus, Verwaltung von touristischen Destinationen, Personalmanagement im Tourismus und Management von Manifestationen und Events.
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